영양간식 썸네일형 리스트형 [아빠요리] 허니 쿠루니 (허니버터호두, 맥주안주, 호두 간식) 홍대 지하철 역 부근에 아사히 생맥주가 아주 맛있는 집이 하나 있다.꼬치 위주로 판매하는 집인데, 이상하게 나는 호두 안주에만 손이 갔다. 가격은 약 4천원.., 이름이 '아쿠루니'이었던 듯 싶은데, 정확하게 기억이 나지를 않는다.'호두'를 일본어로 '쿠루니'라고 한다고 하니 뭐 비슷한 이름이지 않을까 싶다. 여튼, 맥주에는 바로 이거야! 라는 생각이 나서 마트에서 장 볼 때 호두를 한 봉 준비했었다.그리고 그 맛을 기억하며 만들어봤는데 뭔가 그 맛이 아닌거지.. ㅋㅋ 다시 한 번 그 가게에 갈 일이 있어 조심스레 레시피를 물어봤다. 헉 한가지 빠진게 있더군.. 호두를 뜨거운 물에 데치고 말리는 작업을 했었어야 했어.주말에 잠깐 틈을 내 오랜만에 만들어봤다. [준비물]1. 호두2. 슈가파우더 Tip. 슈.. 더보기 [아빠요리] 고구마 고로케 만들기 찐 고구마 재활용 요리 2탄!고구마 고로케 만들기!! * 재료: 먹다남은 찐고구마, 식빵, 계란, 밀가루, 우유, 치즈 1. 식빵으로 빵가루 만들기! 식빵 사서 쨈 발라 먹고 남은 식빵 냉동실 어딘가에 있을겁니다.꺼내어 믹서기에 갈아봅니다.고운 빵가루가 만들어집니다. 참고로 빵가루는 돈까스 만들 때 써도 됩니다. 남았다면 잘 보관 해 주세요. 2. 먹다남은 찐고구마 으깨기 먹다남은 찐고구마를 냉장고에 넣어 놓으면 다시 먹기 싫어집니다.남았다 하면 바로 으깨서 샐러드를 만들어 버리던지 다 먹던지 처치 해야 합니다.아빠들은 숟가락 하나만 있으면 으깨는데 문제 되지 않습니다.호박 고구마는 그냥 으깨기만 하면 됩니다. 꿀을 첨가하지 않아도 달고 맛있습니다.밤고구마라면 잘 으깨지지 않습니다. 샐러드를 만들 때 처.. 더보기 이전 1 다음
