백종원 썸네일형 리스트형 [아빠요리] 백종원 만능 간장 소스 만들기 간장 베이스 밑반찬은 걱정 없겠네! 집밥 백선생에 나온 백종원의 만능 간장 소스 만들기!! 백선생표 만능간장최고 시청률 5.2%!이게 다 만능간장 때문이여.화요일 밤 9시 40분 tvNPosted by 집밥 백선생 on 2015년 6월 9일 화요일 #집밥백선생, #백종원, #만능간장소스, #요리, #레시피, #백종원만능간장 더보기 [아빠요리] 백종원의 파무침과 파무침 볶음밥 토요일 저녁! 삽겹살을 준비한다는 소식을 듣고 부랴부랴 파무침과 쌈장을 만들었다. 요즘 가장 핫한 선생님~ 백종원의 레시피로. ㅋㅋ 백주부의 파무침 레시피는 먹어보니 정말 다르긴 다르다. 마지막 파무침 볶음밥은 정말 이렇게 맛있어도 되는건가 생각이 들 정도로.. ㅋㅋ 레시피 소개 한다~! [재료] 파, 진간장, 식초, 참기름, 고춧가루, 설탕, 다진마능, 통깨 (식초는 가능하면 양조식초를 권했다.. 백주부님이..) [만드는 법] 1. 파를 무칠 수 있게 채를 썬다 2. 볼에 양념장을 만든다. 먼저 진간장(단맛나는 간장)에 식초를 넣는다. 양은 만두 찍어 먹을 때 그 맛이 날 정도로.. 뭐 대략 3:1정도. 3. 초간장에 설탕 두스푼 정도 낳고 고춧가루로 간장으 덮을 정도로 붓는다. 4. 슬슬 섞다가 다진.. 더보기 [아빠요리] 베이컨 계란 볶음밥 아빠 요리 그 두 번째! 아빠 요리에서 가장 중요한 건 뭐?무조건 아이들이 좋아할만한 요리를 해 줘야 한다! 그래서 선택한 메뉴는! '베이컨 계란 볶음밥' 아빠들~ 슬슬 시작 해 볼까요? * 재료: 베이컨, 양파, 당근, 계란, 소금, 찬밥, 굴소스 1. 재료를 준비한다. 2. 볶음밥에 넣을 수 있게 다진다. 야채를 자를 때 아이들이 싫어하는 경우 무조건 잘게 다진다. 3. 후라이팬에 버터를 넣고 팬을 달군다. 4. 야채를 볶아준다. 5. 야채를 구석진 곳에 두고 계란 투하. 설겆이 하는게 귀찮지 않다면 팬을 두 개로 사용해도 된다. (계란은 야채 다질 때 미리 풀어놨었음..) 6. 계란이 완전 익기전에 휘휘 저어준다. (그래야 스크럼블이 됨) 7. 밥을 넣어 준다. 따뜻한 밥보다는 가능하면 찬밥이 꼬슬.. 더보기 이전 1 2 다음
